ブログ界の頂点に立とうと目論む男、杉本善徳 (http://www.ys1126.com/) の
「広めよ!!」という命により、7人の刺客がこの地に降り立った。
時に激しく、時に切なく、広めてゆく我らの名は

日替わり戦隊広めるんジャー。
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2007.01.05 Friday | - | - | - |
日本が誇る「世界食」だそうな
今日の担当者   

はい、という訳で始まりましたー。←善徳氏ぽく(笑)
木曜担当、ミドレンジャー逸です。


今週のテーマは「袋ラーメン品評会」。
細かい名称は違うかも…後で修正します…!

杉本善徳氏が方々で
店でラーメンを食うよりサッポロ一番のほうが美味い
とおっしゃっているので、レンジャーによる検証を試みよう、という企画。
なんか発端は別だった気もしますが、そういうことにしておきます(苦笑)
実は私も「美味しく感じるのは化学調味料の所為」と言ったうちの1人です。


さて、私が取り上げるのは
昭和33(1958)年に発売されて以来、変わらぬ味で愛され続ける
最古の即席ラーメン、「チキンラーメン」。
これを語らずして即席ラーメンは語れません。
不肖ながら斬り込み隊長、ベタにいっときます。

といっても、わたくしチキンラーメンはあまり好きではないのです。←こらー
好きではないのに時々何故か食べたくなる、それがチキンラーメンの魔力。
けど毎回後悔するんですよねー…。
→→→日清チキンラーメン

食べねば品評もできまいと、コンビニで買って参りました。

チキンラーメン袋

ひよこは可愛いので好きです。

チキンラーメンの美味しい食べ方、など検索してみましたが
ここはオーソドックスに卵のみでいってみようかなと。
寧ろ他に食材がなかったって話なんですが…。
そして冬季限定で土鍋セットが売られていたのを思い出し
意味もなく愛用の土鍋で調理してみました。

お腹が空いていれば何でも美味しく感じる、という常套句に
今回は美味しく食べられるかもしれないと一縷の望みを懸け、調理開始。

↓結果。
チキンラーメン

美味しくなさそうですねー…。

ふと思いついてストッカーの中の胡麻を浮かべてみましたが
大して味には変化がなかった割に食べにくくなった印象でした。
胡麻は駄目みたいです。

卵の黄身がどろどろしてるのが好きではないので
レンゲの上に卵を乗せたまま食す、食す。

食べてるうちに麺がふやけてきました。
あー…これが駄目なんですよね…。
スープの味にも段々飽きてきます。
卵があまりどろどろしてなかったのが唯一の救い。

何とか、完食。

結果。

店で食べるラーメンのほうが美味しい。

…あくまでも、チキンラーメンよりは、ということで。
葱でも入れればもうちょっとマシなんだろうなー…。
身も蓋もない結果でどうもすみません(苦笑)

基本的に、「ラーメン」と「インスタントラーメン」は
全く別の料理だと思って食べております。


それでは、この辺で次のEMIさまにバトンタッチ。
皆さん何を品評するんでしょう?楽しみですねー。


インスタントラーメンを使ったレシピが紹介されています。
→→→即席麺家頁 (インスタントラーメン公式サイト)

文末の95%がエクスクラメイションマークというテンションの高さ(笑)
まだどの袋ラーメンにするか決めてないレンジャーは参考に…なるか…?
→→→ゴチになります!


どうでも良い話ですが
チャルメラの塩味はカレー臭(not加齢臭)がすると思います。
2006.04.13 Thursday 21:32 | 袋ラーメン品評会 | comments(5) | trackbacks(8) |
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2007.01.05 Friday 21:32 | - | - | - |
チキンラーメンの麺が途中で柔くなる感じ。。。よーくわかります。
スープもあっさりしてるから飽きて、途中から食べきる事が目的になってしまいます。
食べる前の匂いが一番好きです(おい)。
| EMI | 2006/04/18 10:06 PM |

チキンラーメンは煮ないで熱湯をかけて食う。
その時に卵を1つ乗せる。
昔、
ラーメンが御馳走だった頃、
こういったものが家で居ながらにして食べられる
ということが
いまや夢物語状態になっているのかな、
と。
おじさんは雨の深夜にそんなことを考えました。
| テクノ・イド | 2006/12/26 4:14 AM |

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| キー | 2008/08/03 3:55 PM |

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